Frituur Miranda is een begrip in Kontich en omstreken. De zaak wordt door verscheidene bezoekers vooral geprezen om haar vlotte bediening, lekkere frieten en goede Bicky Burgers. Bovendien werd deze frituur al tweemaal verkozen tot de beste frituur van de gemeente Kontich. Tenslotte had ook een collega van me Frituur Miranda warm aanbevolen, dus ja… Konden we daar nog onderuit? Wel, niet echt dus.

Op naar het centrum van Kontich, even de auto parkeren aan het nabijgelegen Sint-Jansplein en voor de 108e keer vol verwachting binnenwandelen. Bij Frituur Miranda worden de frieten bij wijze van spreken voor de neus van de klanten gesneden, wat absoluut bijdraagt tot de authenticiteit en de charme van een echte frituur. Het aanbod lijkt ons niet bijzonder uitgebreid, maar wel voldoende. Op de displays staan niet alle snacks opgesomd, maar gelukkig is de mens voorzien van 2 leuke bolletjes vooraan het hoofd. Zodoende kan hij of zij de inhoud van de koeltoog empirisch waarnemen.

De frieten zijn inderdaad zeer lekker van smaak en mooi goudbruin gebakken. Je kan goed proeven dat men hier goede aardappelen gebruikt om verse friet van te snijden, een absoluut pluspunt dus. De Bicky Burger is tiptop in orde: warm broodje, voldoende saus, Bicky-uitjes en cucumb salad. Awel, ’t was een goeike vandaag.