Opnieuw een uitstapje naar de Antwerpse Kempen, deze keer in de gemeente Hulshout. Bij het oprijden van de parking vallen meteen twee muurtekeningen op. De grootste werd gerealiseerd via stand-upcomedian en Heistenaar Steven Goegebeur en graffitikunstenares Djoels Ink. Binnen verloopt de bediening vlot en vriendelijk. En plaats is er in ieder geval genoeg. De eetruimte binnen biedt plaats aan zo’n 36 personen, terwijl je buiten zowel overdekt als niet-overdekt nog een stuk meer zitplaatsen vindt, goed voor meer dan 70 eters.

Voor deze zaterdagmiddag houd ik het relatief klassiek. Een gewone friet met mayonaise, een huisgemaakt koekske met speciaalsaus — hier met curryketchup — en een Bicky Burger.

De frieten zijn smaakvol en de portie is goed in orde. Qua textuur had het voor mij nog net iets krokanter gemogen, dan zouden ze helemaal naar mijn smaak zijn. De basis zit echter goed. Het huisgemaakte koekske is dan weer een leuke aanvulling. Vooral de textuur valt op: vanbinnen is het opvallend zacht, bijna luchtig, terwijl de sauzen in een mooie hoeveelheid aanwezig zijn.

De Bicky is qua garnituur goed voorzien. De bijhorende ingrediënten zijn voldoende aanwezig en ook hier wordt niet overdreven zuinig gewerkt. Het broodje vormt echter het zwakke punt van mijn exemplaar. Het is duidelijk te licht getoast, waardoor het eerder wat zompig en taai aanvoelt dan zacht en licht krokant. Achteraf blijkt dat de broodjestoaster was die middag defect was. Ach ja, kan gebeuren.

Al bij al is het een geslaagde zaterdaglunch bij Den Hangar. En de volgende keer hoop ik vooral op een broodjestoaster die wél goesting heeft om mee te werken.

Prijzen

Gewoon: € 4,00
Mayonaise: € 1,30
Koekske met speciaalsaus: € 6,10
Bicky Burger: € 4,90
= € 16,30

Extra info

Zitplaatsen: 36 binnen, 67 buiten
Vet: geheim