De eerste Limburgse stop van deze Back to the Friture-reeks is weggelegd voor De Frietatleet in Maaseik. Een ritje van zo’n 133 km, oftewel 1 uur en 15 minuten rijden naar het noordoosten van de provincie Limburg. De frituur bestaat sinds eind 2018 en verhuisde in 2022 naar het huidige en veel ruimere pand aan de Diestersteenweg. De Frietatleet stond al 5 à 6 jaar op de to-do-list en kan hiermee eindelijk afgevinkt worden.

De zeer ruime kaart bevat onder andere loaded fries, speciale hamburgers, broodjes en ook meer dan 70 frituursnacks. Voor het volledige aanbod verwijs ik je graag naar het menu op hun website. Naast een kleine portie friet met mayonaise valt de keuze vandaag op een boulet van het huis en de Trendy Chicken Caesar Burger. Een hele hoop om uit te spreken, maar ook om op te eten – zo zou blijken.

Over de friet kunnen we kort zijn: correct gebakken, mooie kleur, goed van smaak. De speciale burger bestaat uit een zachte bun, gegrilde kip, guacamole, rucola, barbecuesaus en een royale portie Bicky-ajuintjes. Een hele mond vol, maar wel een goeie harmonie tussen zout, zoet, zuur en wat vet. Bij de boulet had ik door de uitgebakken buitenkant even schrik dat deze vanbinnen kurkdroog ging zijn, maar mijn vrees was gelukkig geheel onterecht; de stukjes boulet waren mooi sappig vanbinnen.

Back to the Friture 2024-2025 brengt ons continu van de ene kant van het land naar de andere. Vandaag was het nog Maaseik te doen, de volgende bestemming ligt in vogelvlucht maar liefst 180 km verder!