’t Veltems Friethuisje was een van de vijf finalisten in de zoektocht naar ‘De Beste Frituur van Vlaanderen’, georganiseerd door Het Nieuwsblad. De frituur kreeg de meeste stemmen in de provincie Vlaams-Brabant en was de tweede zaak die ik met de twee andere juryleden bezocht. Uitbater Rudi is al 33 jaar friturist en heeft een zoon die in zijn voetsporen is getreden, bij Frituur Den Dreef. Zijn broer baat bovendien Frituur Movie uit. Beide frituren liggen in het Leuvense.

Bij ’t Veltems Friethuisje worden de frietjes geserveerd in een puntzak, iets waar chef Albert Verdeyen helemaal wild van wordt. Hij vindt het namelijk zeer belangrijk dat echte, authentieke Belgische frieten uit ‘un cornet’ worden gegeten. De frietjes zijn mooi krokant gebakken en goed van smaak. De hamburger van het huis is een Bicky Royal met krulsla, kaas, pepersaus en spek. Niet superspeciaal, maar vooral heel veel.

Het huisgemaakt stoofvlees (€ 4,85 per portie) is voldoende lopend van structuur en bevat voldoende stukjes vlees die mooi uit elkaar vallen. Tip: probeer zeker ook eens de huisgemaakte tartaar (€ 1,45 voor een bakje). Die is hier namelijk fenomenaal.