Friethuis De Watertorre heeft de eer om voor de provincie West-Vlaanderen de spits af te bijten in 2026. Het is inmiddels al bijna 9 jaar geleden dat ik nog eens een frituur in Torhout bezocht, dus zal volgens dezelfde logica de volgende afspraak pas in 2035 zijn. Wat meteen opvalt aan deze frituur is dat zowel de eetzaal binnen als het terras erg ruim zijn, wat een plus is voor grote groepen. Er is eveneens binnen en buiten een kleine kinderspeeltuin voorzien.

Het aanbod van De Watertorre omvat o.a. 8 loaded fries, een hele resem hamburgers (Belgisch Limousin of Iers rund) en verscheidene schotels. Ik heb een redelijk stevig ritje van een uur en een kwartier achter de rug, dus mag het vanavond wel een beetje extra zijn. Voor alle zekerheid vraag ik toch even of het speciale frietje van het huis te combineren valt met de New York burger. De dame aan de kassa stelt me gerust; de burger is niet té groot.

Na het bestellen krijg ik een buzzer mee die zo’n 14 minuten later afgaat; gezien de toenemende drukte is dat een correcte tijd. De New York Burger bestaat uit 2 schijven vers rundvlees, sla, kaas en giantsaus. Het broodje heeft een aangename beet, onder de grote stukken krokante sla vind ik gelukkig al de rest. Een goed begin en inderdaad niet te groot. Daarbovenop is € 7,30 een schappelijke prijs voor een goede hamburger.

Dan is het tijd voor de hoofdschotel: het ‘Frietje De Watertorre’. Een ruime kom frieten met kippensnacks, Bicky-ajuintjes, gevogeltesaus, enkele schijfjes rode ajuin en een spiegeleitje. Het is een vorm van loaded fries die ik nog niet eerder heb geprobeerd, maar de combinatie is logischerwijze ook niet te extreem om fout te kunnen lopen. Het enige wat ik hier wel mis, zijn extra kruiden om het geheel dat beetje extra pit te geven. Dit zouden satékruiden kunnen zijn, maar even goed kruidenmixen zoals kippenkruiden, cajun, een paprika-look mengeling enzovoort. Ik zou zeggen: test het uit!

Enfin, al bij al genomen was dit een zeer positieve ervaring in het verre Torhout.