Op de laatste zondag van september is het weer tijd voor een verre verplaatsing. Slachtoffer van dienst: ’t Frietamientje. Deze frituur ligt in Oedelem, een dorpje in de provincie West-Vlaanderen en deelgemeente van Beernem. De zaak werd het voorbije half jaar al enkele keren als suggestie opgegeven, dus kon dit bezoek niet langer uitblijven.

’t Frietamientje staat in de regio bekend om de huisgemaakte gourmetburgers. Het is daarom een beetje jammer dat ik vorige week al een hamburger van het huis heb genomen, dus bestel ik met enige pijn in het hart een Bicky Cheese. De mensen die graag het volledige (hamburger)aanbod willen bekijken, verwijzen we met alle plezier door naar de website van ’t Frietamientje.

Na nog geen 3 minuten wachten is onze bestelling al klaar. Bij sommige frituren zou je dan het ergste vrezen (te korte baktijd), maar bij ’t Frietamientje is dat niet het geval. De frietjes worden hier in palmvet krokant gebakken en zijn lekker van smaak. Over de huisgemaakte tartaar niks dan lof; die smaakt overheerlijk, heeft voldoende beet en bevat een frisse zure toets. Voor een stevige portie friet met een royale hoeveelheid tartaar en een perfecte Bicky Cheese telde ik € 5,80 neer, wat overigens een zeer schappelijke prijs is voor de gegeven kwaliteit.

Als extraatje bestelde ik nog de huisgemaakte garnaalkroket (€ 4,20). Deze werd zeer kundig bereid en kan voor mijn part op een restaurantkaart staan. De frituur verdient dan ook een topscore.